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专家提醒脉管炎患者忌吃下列食物
脉管炎在初、中期阳虚寒凝、寒湿偏重之时,忌吃柿子、生黄瓜、茄子、芹菜、生萝卜、菊花脑、菠菜、莴苣、青芦笋、马兰头、枸杞头、冬瓜、生藕、生荸荠、地瓜、苦瓜、西瓜、丝瓜、莼菜、生番茄、发菜、竹笋、瓠子、生菜瓜、田螺、螺蛳、螃蟹、河蚌、绿豆、金银花、菊花以及各种冷饮、生冷瓜果等凉性寒性食品。在晚期出现阴虚毒热时,忌吃葱、生姜、韭菜、大蒜、桂皮、辣椒、胡椒、花椒、羊肉、狗肉、炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、烧鸡、烤鹅等炒爆熏烤香燥伤阴,温热助火之物。
螃蟹脉管炎
性大凉,而且又属诱发病气之发物。《本草衍义》也认为“此物极动风,体有风疾人,不可食。”脉管炎多为风寒之邪侵袭、寒凝血脉,螃蟹性寒,易伤阳气,又易加重病情,故当忌食之。
虾子
民间及历代医家均视之为发物。如《食疗本草》中说它“动风,发疮疥”。清代食医王孟英也认为:“虾,动风发病,生食尤甚,病人忌之。”脉管炎者,食之宜慎。
黄鱼
又称石首鱼。民间及古代医家均视之为海腥发物,有触发宿疾疮毒之弊。如《本草汇言》中说:“石首鱼,动风发气,起痰助毒。”《随息居饮食谱》中也指出:“多食发疮助热,病人忌之。”所以,顽固难愈,病根难除的脉管炎(即脱骨疽)者,切勿多食。
带鱼
虽能补气养血,但民间及古代医家均视之为脉管炎海腥发物食品。如清·王孟英指出:“带鱼,发疥、动风,病人忌食。”可见多食带鱼有发动病气之力,诱发或加重脉管炎之病情,故应当忌食之。
青鱼蚱
又可称糟鱼、醉鲞,是用青鱼以盐糁酝酿而成。根据民脉管炎众及古代医家经验,糟鱼醉誊,皆能发疥、动风,诸病人均忌。尤其像脉管炎(脱骨疽)之类的外科病症,根深蒂固,切忌多食。
郑州市管城中医院脉管炎科专家还提醒脉管炎患者忌食鲚鱼、鲥鱼 、鲤鱼 、鲳鱼 、黄颡鱼、 林檎。
郑州市管城中医院脉管炎科治疗脉管炎曾受多家权威级媒体报道。
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